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脂肪测定仪

简要描述:脂肪测定仪主要由电热水浴加温抽提,溶剂冷凝回收,数显自动控温、控时,在操作过程中可根据溶剂沸点的不同,室内温度的高低,用数显温控表实时调节。操作时可手工分别上下移动冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的连接处采用玻璃磨口连接,因此仪器具有良好的密封性能,整个操作过程中没有有害物质外泄。

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-01-23
  • 访  问  量:486
详情介绍

  一、概述

  本仪器引进脂肪测定新技术,结合我国国情研制而成。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省时、省力、测定结果符合国家(GB5512-85)标准,各项指标及性能都达到进口同类产品的要求,该仪器是食品、脂肪、饲料等行业测定脂肪的理想设备。本仪器根椐索氏抽提原理、根椐重量测定法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干、称量、计算出脂肪含量。本仪器主要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根椐试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及冲洗、从而达到快速测定目的。

  二、实验原理

  脂肪测定仪主要由电热水浴加温抽提,溶剂冷凝回收,数显自动控温、控时,在操作过程中可根据溶剂沸点的不同,室内温度的高低,用数显温控表实时调节。操作时可手工分别上下移动冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的连接处采用玻璃磨口连接,因此仪器具有良好的密封性能,整个操作过程中没有有害物质外泄。

  样品用无水乙-醚或石油醚等溶剂抽提后,蒸去溶剂所得物质,在食品分析上称为脂肪或粗脂肪。因为除脂肪外还含有色素及挥发油、蜡、树脂等物,抽提法所测得的脂肪为游离脂肪。

  仪器一次同时可做六个样品的测定。

  三、脂肪测定仪技术指标

  l. 测定范围:含油量在0.5%-60%范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品。

  2. 测定样品:6个

  3. 电源电压:AC220V、50HZ

  4. 电加热功率:水浴加热1000W

  5. 控温范围:室温0—100℃

  6. 外型尺寸:760×680×230

  7. 重量:25Kg






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