技术文章
Technical articles在食品质检中心的实验室里,挥发性盐基氮检测仪正以高效精准的检测能力,成为守护肉类安全的关键防线。作为评估肉类新鲜度与腐败程度的核心指标,挥发性盐基氮(TVB-N)的含量变化直接反映着蛋白质分解程度与微生物活动强度,而该检测仪通过快速测定这一指标,为质检人员提供了科学、客观的判断依据。肉类腐败变质的过程,本质上是蛋白质在微生物作用下分解产生氨、三甲胺等挥发性碱性含氮物质的过程。这些物质含量越高,表明肉类腐败程度越严重。传统检测方法依赖人工感官判断或耗时较长的化学实验,而挥发性盐...
在乳品行业,从牧场到餐桌的每一个环节都关乎产品品质与消费者健康。牛奶冰点仪作为一项关键检测技术,正以其精准、高效的特点,成为贯穿乳品全产业链质量监控的核心工具。牧场源头:筑牢一道质量防线牧场是乳品生产的起点,原奶质量直接影响最终产品的安全性。牛奶冰点仪通过检测牛奶冰点变化,可快速判断是否掺水。由于牛奶中天然含有脂肪、蛋白质等成分,其冰点低于纯水,若掺入水分,冰点会显著升高。通过这一原理,冰点仪能在牧场现场完成快速筛查,帮助牧场管理者及时发现异常,避免低质奶进入加工环节。例如,...
随着生命科学、精准医疗及新材料研发领域的快速发展,组织研磨仪作为样本前处理的核心设备,正面临技术迭代与市场格局重塑的双重变革。2026年,选购组织研磨仪需紧扣三大趋势,避免陷入技术参数虚标、功能冗余或售后缺失等常见陷阱。低温保护技术成刚需,制冷效率决定样本活性热敏性样本(如RNA、蛋白质)的完整性直接依赖研磨过程中的温度控制。传统液氮预冷方式因热量回升快导致活性损失,而新一代设备采用压缩机制冷系统,可实现全程主动控温。例如,某品牌通过集成双循环制冷模块,能在5分钟内将研磨腔体...
在化工行业,原料的纯度、反应过程的稳定性及产品的热稳定性直接决定着生产效率与产品质量。热重分析仪作为分析物质热性能的核心仪器,通过测量样品在受控升温环境中的质量变化,为化工全流程提供关键数据支撑,成为从原料筛选到产品质检不可-或缺的工具。原料分析阶段,热重分析仪可精准识别杂质成分。例如,在聚合物原料检测中,部分低分子量添加剂或未反应单体在加热过程中会提前分解,通过热重分析仪记录的质量损失曲线,可快速定位杂质分解温度区间,结合差热分析(DTA)联用技术,进一步确定杂质类型。这一...
原子荧光分光光度计作为重金属检测的核心设备,凭借其高灵敏度与多元素同步分析能力,广泛应用于环境监测、食品安全及地质勘探等领域。其操作流程的规范性直接影响检测结果的准确性,以下从操作步骤与注意事项两方面展开详述。操作步骤:环环相扣,确保精准开机前准备:检查氩气钢瓶压力是否充足,确保气路连接紧密无泄漏;检查原子化器下部水封装置水位是否合适,避免溶液倒灌;清理气液分离器内积液,防止液体进入雾化器。依次开启电脑、氩气阀门(调节分压至适宜范围)、泵电源及主机电源,启动测试软件完成自检程...
在实验室智能化升级浪潮中,全自动液液萃取仪凭借其高效、精准、安全的特点,已成为环境监测、水质分析、食品检测等领域的核心前处理设备。2026年选购时,需从核心参数、技术原理、品牌口碑三个维度综合评估,以匹配不同实验室的检测需求。关键参数决定性能上限。萃取效率是核心指标,需关注设备的震荡方式与气流控制技术。采用封闭式气流振荡内循环原理的全自动液液萃取仪,可通过气压均匀推动液体碰撞,实现更充分的萃取,避免传统机械摇晃导致的萃取不完-全问题。试剂添加精度直接影响检测结果,配备高精度注...
在制药行业,药品质量与安全是生命线,而水分含量作为关键指标,直接影响药品的稳定性、有效期及药效。传统检测方法如干燥失重法虽操作简便,但耗时长、精度低,难以满足现代制药对微量水分控制的严苛要求。卡尔费休水分测定仪凭借其高精度、高效率与智能化特性,成为制药行业水分检测的核心设备。卡尔费休水分测定仪基于卡尔费休滴定法原理,通过碘与二氧化硫在有机碱环境中与水发生定量反应,利用电化学或容量滴定技术精准测定样品中的水分含量。其核心优势在于检测范围广,可覆盖从微量到大量的水分测定,且灵敏度...
在肉类食品安全领域,病害肉、组胺残留及挥发性盐基氮超标始终是威胁消费者健康的三大隐患。病害肉可能携带病原体或腐-败产物,组胺超标会引发过敏反应,而挥发性盐基氮含量过高则直接反映肉类新鲜度不足。为应对这些挑战,病害肉组胺挥发性盐基氮综合检测仪应运而生,以集成化、智能化的技术手段,为肉类全产业链构建起一道坚实的科技防线。病害肉组胺挥发性盐基氮综合检测仪的核心优势在于其多模块协同检测能力。病害肉检测模块通过显色反应与光谱分析技术,可快速识别肉类中的挥发性盐基氮、三甲胺氮等腐-败产物...