微生物检验室必-备设备一览表

　　微生物检验是保障食品安全、环境卫生和医疗安全的关键环节，其设备配置需兼顾基础操作与前沿技术。以下为微生物检验室必-备设备清单及功能解析，涵盖传统工具与新型检测仪器。

　　一、基础操作设备：构建无菌实验环境

　　无菌操作设备：超净工作台提供局部无菌环境，适用于非致病微生物操作;生物安全柜(Ⅱ级)配备HEPA过滤系统，可处理高致病性样本，防止气溶胶扩散。

　　灭菌设备：高压蒸汽灭菌锅通过121℃高温灭菌培养基与器械;干热灭菌箱用于玻璃器皿灭菌;紫外线灯可对实验台面进行快速表面消毒。

　　培养设备：恒温培养箱模拟微生物生长环境，CO₂培养箱支持需氧菌培养，厌氧罐与产气袋组合则用于破伤风梭菌等厌氧菌检测。

　　二、前沿检测仪器：提升效率与精准度

　　ATP生物荧光检测仪：基于萤火虫发光原理，通过检测样本中ATP含量快速评估微生物污染。该设备灵敏度达1fmol ATP，15秒内完成检测，适用于餐饮具、医疗设备表面洁净度监测，已成为食品加工企业HACCP体系的核心工具。

　　MBS微生物检测仪：采用荧光法与酶反应技术，可同步检测8个样本，灵敏度高达1CFU，覆盖大肠菌群、沙门氏菌等20余种微生物。其免预处理操作与多通道设计，使饮用水源、制药车间等场景的快速筛查效率提升80%。

　　分子检测设备：PCR仪与电泳仪组合可完成16S rRNA基因测序，实现微生物种属鉴定;菌落计数器通过图像识别技术减少人工误差，提升定量分析准确性。

　　三、辅助设备与耗材：完善检测流程

　　移液枪、均质器等样品处理工具确保操作标准化;pH计与天平支持培养基精准配制;营养琼脂、麦康凯琼脂等培养基为微生物提供生长基质。防护服、生物安全标识等安全装备则保障人员与环境安全。

　　从基础培养到分子鉴定，从传统平板计数到ATP快速检测，微生物检验设备的迭代正推动检测效率与精准度的双重提升。实验室可根据检测需求与风险等级，灵活配置设备组合，构建覆盖全流程的微生物防控体系。