天研|蛋壳强度测定仪使用注意事项有哪些

　　蛋壳强度测定仪作为评估禽蛋品质的关键设备，其测量精度直接影响生产决策与科研数据的可靠性。使用过程中需严格遵循操作规范，以下从环境控制、样本处理、设备维护三大维度梳理核心注意事项。

　　环境控制是基础保障。仪器需放置在平稳、干燥的工作台上，避免因震动或倾斜导致测量误差。操作环境应避开阳光直射、潮湿或腐蚀性气体场所，温度控制在0℃至40℃、湿度35%至85%RH范围内，超出范围可能引发传感器失灵或电路故障。例如，某养殖场曾因在高温高湿环境下使用设备，导致压力传感器数据漂移，最终误判蛋壳强度，造成饲料配方调整失误。

　　样本处理决定数据真实性。测试前需筛选完整无裂纹的鸡蛋，避免使用已破损或表面污渍的样本。部分用户为追求效率，直接测试未清洁的鸡蛋，残留的粪便或羽毛可能卡入夹具缝隙，影响压力传递均匀性。此外，测试时需确保鸡蛋垂直放置于上下测量面间，若倾斜角度超过5°，破裂压力值误差率可能高达15%。

　　设备维护关乎长期稳定性。每日使用后需用软布擦拭测试平台，清除蛋液残留;每周检查夹具弹簧弹性，若发现松弛需及时更换。定期校准是核心环节，建议每3个月使用标准蛋模验证设备精度，某食品企业曾因忽略校准，导致连续3个月检测数据偏低，最终因蛋壳强度不达标被客户退货。值得注意的是，操作时需避免对测力轴施加弯曲或旋转力，某实验室因误触导致传感器内部结构损坏，维修成本高达设备原价的40%。