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食品甲醛检测仪可以检测哪些样品|天研食品甲醛检测仪

发布时间: 2025-01-21  点击次数: 103次

  食品甲醛检测仪是一种应用于食品安全领域的专业设备。它主要用于快速、准确地检测各类食品中人为加入的甲醛(福尔马林)或甲醛合次硫酸氢钠(吊白块)的含量。这些食品包括但不限于水产品、水发食品、米、面、豆制品等,同时也可以用于其他液体及固体样品中甲醛含量的检测。

  具体来说,食品甲醛检测仪在水产品检测中发挥着重要作用,能够检测鱼类、虾类、贝类等水产品中是否含有非法添加的甲醛。对于水发食品,如泡发海参、鱿鱼等,该仪器同样能够迅速检测出其甲醛含量。此外,粮油食品中的大米、面粉、豆制品等也是食品甲醛检测仪的主要检测对象。不仅如此,该仪器还可以用于检测干果、酒类饮料、禽类以及其他液体和固体样品中的甲醛含量,从而全面保障食品安全。

  食品甲醛检测仪之所以能够在食品安全领域得到广泛应用,主要得益于其高精度进口传感器和集成电路中央处理器的组合。这种组合使得仪器能够瞬时检测到样品中的甲醛含量,确保检测结果的准确性和可靠性。同时,部分型号的食品甲醛检测仪还内置了微型打印机,可以自动打印或批量打印检测报告和二维码,方便用户进行结果记录和追溯。

  在检测过程中,食品甲醛检测仪采用数字显示和定量检测的方式,可以一次性检测多达32个样品。其工作原理是被检测气体以扩散方式与仪器的电化学传感器接触并发生反应,输出稳定的电信号。在特定的条件下,甲醛与AHMT(4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氨杂茂)缩合,然后经氧化生成紫红色化合物,其色泽深浅与甲醛含量成正比。通过测量该化合物的吸光度,仪器可以自动计算并打印出待测样品中甲醛的浓度。

  总的来说,食品甲醛检测仪是保障食品安全、防止不良商家使用甲醛等非法添加剂的重要工具。它的高精度、高效率和易用性使得其在食品安全检测领域具有不可替代的地位。

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