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食品工程相关的实验仪器【仪器推荐】食品工程相关的实验仪器

发布时间: 2023-10-23  点击次数: 237次

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  食品工程涉及食品的加工、生产和改进过程,以提高食品的质量、安全性和可持续性。以下是一些与食品工程相关的实验仪器和设备,我们一起来了解一下。

  肉类检测仪:可快速检测几十种项目,包含各种兽药残留:抗生素类残留、瘦肉精激素类残留;病害肉诊断:肉类新鲜度、肉中组胺、挥发性盐基氮;水产品安全筛查等现场的定性定量检测。

  病害肉检测仪:可检测组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺,。可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测。

  瘦肉精检测仪:可检测盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等。

  抗生素检测仪:可检测四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等。

  食品安全检测仪:可快速检测200多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。


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