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食品安全快速检测实验室建设方案【新品上市】食品安全快速检测仪

发布时间: 2023-09-20  点击次数: 245次

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  食品安全问题严重影响着我们的身体健康和生命安全,因此食品安全也成为近几年大家比较关心的问题。建立农贸市场(超市)食品自检机制,是推进和谐社会,保障消费者人身安全的重要基石。

  为了进一步提升食品安全保障水平,确保人民群众身体健康和生命安全,在缩短检测时间的前提下,保障结果更准确的酶标仪的普及,为我们生活中的食品安全提供了可靠的保障。

  农贸市场、商超、餐厅、食堂等场合分别建立食品安全快速检测实验室建设方案,主要针对日常生活消费类蔬菜、水果、粮食、畜禽肉、水产品、副食品等进行安全检测。作为食品安全领域检测仪器生产厂家,按照不同的农贸市场、商超、餐厅食堂的不同需求,我们提供了全面高效的整体解决方案,已经协助多家农贸市场、大型商超及学校食堂建立了“食品安全检测实验室",确保人们的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。

  检测项目:

  农贸市场、商超、餐厅、食堂等的粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品、豆类及制品、水产品、饮料等。

  各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目:

  食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁等

  有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、

  果蔬:农药残留

  病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

  重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝

  食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛

  瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等

  抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类

  水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

  真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄-曲-霉-毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

  水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰-化-物、余氯,饮料中维C

  调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰-化-钾、食盐中碘

  食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)

  动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽-流-感

  微生物类:细菌总数、大肠菌群、常见致病菌


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