农贸市场检测室需要哪些设备【高精度检测】农贸市场检测室需要哪些设备

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　　蔬菜种类繁多，如叶菜类、果蔬类，加上加工蔬菜本身的特点，病虫害明显多于其他农作物。因此，一般菜农会选择附着力强、毒性强的农药，以达到良好的防治效果。为保障我国蔬菜食用安全，有必要对市售蔬菜进行农药残留检测。下面就介绍一下农贸市场蔬菜检测实验室需要那些设备。

　　农贸市场检测室

　　食品安全检测仪：可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等80余项目。

　　农药残留检测仪：主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

　　食用油检测仪：可用于酸价，过氧化值，芝麻油纯度，“地沟油"筛查。

　　食品添加剂检测仪：可快速检测各类食品中的甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、日落黄、胭脂红、二氧化硫、吊白块、甲醛、双氧水等几十种余项目。

　　病害肉检测仪：可检测农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、硼砂、硫酸铝钾、硝酸盐等常规检测项目，总检测项目不少于110个。

　　微生物检测仪：用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测。