农产品检测畜禽肉检测项目有哪些【高精度检测】农产品检测设备

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　　肉类掺假是肉品质把控比较关键的一个环节，市面上一些不法商贩通过往肉里面注水来增加重量， 或者用低廉价格或者品质不好的肉去冒充高品质的肉制品，以牟取暴利，因此，做好农产品质量安全检验检测工作至关重要。肉类食物的蛋白质是wan全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的氨基酸，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

　　农产品检测畜禽肉检测项目包括各种蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯农药残留，病害肉类诊断：肉类中的组胺和挥发性盐基氮;兽药残留：针对猪肉、牛肉、羊肉等肉类中的瘦肉精、抗生素等药物残留的快速检测;各种肉类食品中的瘦肉精激素残留、抗生素等，肉类农产品检测设备包括果蔬肉类检测仪等。

　　畜禽肉等食用农产品的关键检测项目为水分、兽药残留(如氯霉素)等;肉制品易出现产品质量不合格的重点指标包括：色素、防腐剂，同时应高度关注非法添加物质(如瘦肉精、硼砂等);另外，还需谨防其它低价肉jia冒掺杂牛羊肉。